50家传奇品牌逾 100 款珍贵佳酿 品鉴新境界
2023年3月8日,中国香港/中国大陆 — 世界领先的奢侈品旅游零售商DFS集团再度与首屈一指的高级综合娱乐休闲度假胜地澳门新濠天地合作,于DFS旗下澳门T广场新濠天地店打造【传世佳酿】品鉴会系列盛典。2023年的主题为“品鉴新境界”,将为消费者呈献超过100款来自全球各地备受赞誉的珍贵佳酿,包括出自50家世界知名品牌的葡萄酒、香槟、威士忌、干邑及其他美酒。
随着全面通关及国际旅游的恢复,DFS再度于世界各地举办一系列【传世佳酿】品鉴会,三月将在澳门举办今年首个【传世佳酿】品鉴会,展示来自50家世界知名品牌的珍贵佳酿,承诺以珍稀酒窖和酿酒厂新品、独一无二的酒瓶和专为DFS打造的特别系列,带来独特惊喜。
DFS诚邀各界,透过【传世佳酿】品鉴会系列盛典,将品鉴美酒视成弥足珍贵的体验。鼓励客人透过欣赏崇高创作的工艺、触摸瓶身设计、细闻独特香气、品尝丹宁的复杂味道、甚至欣赏背后的精神,以提升感官体验。由DFS专业的传世佳酿团队精挑细选的一系列专属产品,展现了DFS对传统、历史、工艺和创新的重视。这些杰作彰显精湛技艺和卓越品质,旨在让客人品鉴新境界,体验历经时空的传奇,沉醉非凡体验。
DFS集团采购部总裁Christophe Marque表示:“我们很高兴再次回到充满活力的澳门,第11届【传世佳酿】品鉴会系列盛典正是探索新品牌和品鉴陈年佳酿的绝佳场合。参观者可以品鉴世上最好的葡萄酒和烈酒。今年,我们更首次在品鉴会系列加入冧酒及龙舌兰酒。三月在澳门举行的期间限定店,正为客人和品鉴家提供一个接触珍稀杰作的珍贵机会。”
今年3月,公众可于DFS旗下澳门T广场新濠天地广场的期间限定店,独家一睹【传世佳酿】精选产品系列。与DFS一起探索世界上最受尊敬的酿酒师、著名酒庄及其佳酿背后的故事、历史和传承。
重点产品
轩尼诗百乐廷X宝默NBA限量版
珍稀产品系列
为了庆贺NBA 75周年纪念,轩尼诗酒庄推出限量版百乐廷干邑,并采用最具创意,工艺复杂的水晶酒瓶为容器:形状如同篮球,纯手工打造吹制而成的巴拉克水晶酒瓶;它的设计师是著名的旺多姆广场珠宝商劳伦兹·鲍默 (Lorenz Bäumer)。
ALFRED GIRAUD法国麦芽威士忌
INTRIGUE by Alfred GIRAUD
全球限量2桶 / 809瓶
由Alfred GIRAUD威士忌酿造大师Gaëtan Mariolle签名
INTRIGUE为Alfred GIRAUD首款限量杰作,是一款饱满醇香、浓郁繁复的三重麦芽威士忌。这款非凡威士忌仅酿有两桶。三种单一麦芽威士忌于苏维翁桶、珍贵干邑桶及一种特殊酒桶中熟成。这种特殊酒桶酿制孕育的芳香与风味令人倾心,品牌威士忌制酒师盖尔坦·马里奥勒 (Gaetan Mariolle) 希望保密来源。
轻井泽Legend of Asama收藏家套装
限量生产30套
The Ultimate Karuizawa收藏家套装,附有单独编号(1/30),酒瓶瓶身采用Glencairn水晶制作,装饰精美的瓶盖上镶有五个手工雕刻的圣木套管,内含2个手工吹制的醒酒器、2 个专属威士忌酒杯及配套酒壶,以及2瓶独家1981年“能”系列威士忌,底座中更有威士忌传奇人物查理·麦克莱恩(Charlie Mclean)的纪念册。
DICTADOR
奥林斯基 5 个十年版藏酒 Dictador x Orlinski 5 Decades - 手绘版
Dictador创造了一个真正的艺术品酒瓶,在市场上掀起波澜。该系列由酿酒厂大师Hernan Parra负责调配,采用1966、1976、1986、1996和2006年酒桶中的朗姆酒,代表了Richard Orlinski五十年的生活和工作 。Parra亲自从其家族的哥伦比亚私人库存中挑选最佳橡木桶,专门用以酿造此非凡佳酿。每一个酒瓶的色彩随艺术家当时的创作而异。
THE DALMORE 大摩
大摩星座系列1969桶号1 Elie Bleu限量版
DFS独家发售 - 全球仅限1套
大摩携手世界著名的手工艺制造品牌Elie Bleu,以大摩「星宿」系列单一麦芽威士忌为灵感,量身定制了8个极具收藏价值的雪茄盒。
180年来,大摩在酿酒方面一直精益求精,不断创造威士忌杰作。作为一家富有远见的酿酒商,大摩的进取精神和对极致工艺的追求从未停止。
大摩星座系列1969桶号1 最初是在珍贵的美国白橡木 "Quercus Alba "中熟成了40年,深埋于木桶的每一处孔隙当中,酒液不断地从雄伟的木桶中汲取颜色和美感。在长达40年的漫长时间里,酒桶呈现出柔和的香草和蜂蜜的香气。之后酒液被重新装入小批次生产的波本桶中,继续陈酿3年。最后一次桶陈铸就了这款威士忌完美的收尾。
此次与Elie Bleu一同见证这款独一无二的定制产品诞生,是巅峰工艺锻造的前所未有的艺术藏品。
THE MACALLAN 麦卡伦M 系列
珍稀产品系列
麦卡伦日前推出全新系列《M Collection》,一款单一麦芽威士忌限量酒款,意在彰显广受赞誉的麦卡伦「The Six Pillars 六大标柱」。 麦卡伦「六大标柱」包括:浑然天成的自然酒色、传承百年的酿酒智慧、精致小巧的蒸馏器、麦卡伦庄园、最高质量的橡木桶和雪莉酒润桶工艺,是成就麦卡伦卓越非凡的威士忌基石。 麦卡伦M系列酒款的天然酒色,完美诠释了这些独树一格的特质并反映出牵动消费者的品牌情感。前三款酒品是之前释出的 M、M Black以及全新M Copper三款的2022年版,而这次全新的M Copper旨在向麦卡伦自1824年创立以来所使用的独特铜制蒸馏器致敬。
汤玛丁单一麦芽威士忌
Tomatin Warehouse 6 - 1976 单一麦芽威士忌
限量生产350瓶
这款精致的烈酒被安好存放于6号仓库中,在手工挑选的传统橡木桶中慢慢熟成,并于1976年正式装瓶,呈现出微妙的果香风味。酒桶保管人在长达四年半的时间里悉心等待,见证了这种独特而极其复杂的表达方式,同时也呈现出巨大的青春活力气息,实现了非凡的平衡。
CHAMPAGNE ARMAND DE BRIGNAC
Armand de Brignac Blanc de Noirs
限量生产3,535瓶
Champagne Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage Three(A3)严选优质水果精制而成,包括来自Montagne de Reims品质最佳的黑皮诺产地,如Bouzy、Verzenay、Ludes和Rilly LaMontagne。2009、2010、2012三大年份的葡萄酒,成品在地窖中存放了6年,直到2019年4月9日将3,535瓶酒依次取出。每瓶Armand de Brignac Blanc de Noirs A3都刻有其独特编号(1至3,535),在其除渣日期以外展示了这款超级尊贵特酿的稀有性、独特性和收藏价值。
奔富
Bin 60A Coonawarra Cabernet Barossa Shiraz 1962
Bin60A是一款融合了酿酒学、物理学和哲学成就的跨产区葡萄酒,代表了新兴的奔富酒庄风格,突出了赤霞珠和设拉子的混合所带来的非凡的香气和风味。
侯伯王酒庄
Château Haut Brion 2011, 2015 & 2016
珍稀产品系列
1533年,Jean de Pontac买下了侯伯王的领地,一个葡萄酒庄园便由此诞生,这个庄园中杰出的传承得以在之后的几个世纪中由四个家族保存并发扬光大。1749年,侯伯王庄园的继承人Joseph de Fumel沿袭了由他的前任开创的事业。一位美国金融家、法国克兰斯帝龙酒庄的拥趸者之后于1935年买下了这座酒庄。Robert Parker评分: 94 (2011)、100(2015)、97-99(2016);James Sucking评分: 96(2011)、97-98(2015)、100(2016)。
【传世佳酿】酒品类场景照
