近年来,我国婴幼儿配方奶粉整体质量水平步步攀升。据2021年全国食品安全监督抽检结果,我国婴幼儿配方食品合格率达到99.88%,已连续5年保持在99.5%以上。这不仅得益于我国严苛的监管制度,更离不开以完达山乳业为代表的领先乳企对生产、产品品质的重视。
完达山乳业在婴幼儿配方奶粉研究领域一直走在前列,先后和中山医科大学、江南大学、哈尔滨医科大学进行战略合作,在母乳化研究、母乳化脂肪化研究上拥有领先的经验与理解,建成了完达山中国母乳数据库,并率先创建中国奶粉全链追溯系统,开创婴儿奶粉母乳化研究临床验证。另外,完达山乳业始终以保证国家乳品安全为己任,奶源和产品质量把控均高于国家标准,经受住了历次国家质量大考,创造了65年坚守品质。
北大荒农垦集团有限公司党委委员、副总经理,北大荒完达山乳业股份有限公司党委书记、董事长王贵曾公开表示:“完达山乳业奶粉板块将继续全力实施“婴配粉+成人奶粉”双轮驱动发展战略。在巩固婴幼儿奶粉传统优势业务的基础上,推动价值链上移,加速渗透奶粉专业细分市场。不断加大设备及基础设施建设力度,持续发力研发投入,形成更科学的组织架构和更合理的产品结构。”
完达山乳业稀有珍贵的高寒生态专属牧场,位于北大荒腹地,远离现代工业污染,告别了激素、化肥、农药。牧场空气、水系、土地、物种等一切生态都严格遵循自然规律,而高寒的环境特点,也让乳品进一步保鲜升级。
完达山乳业奶源基地位于北纬42°~47°的世界公认的黄金奶源带,这一区域内的草原常年被温带气候所环绕,为牧草的生长提供了良好的条件,被称为世界公认的优质奶牛饲养带。同时,这里也是世界三大黑土带核心区域,广袤无垠的天然有机黑土,高达70℃的全年温差,全年优质纯净的空气,充足无污染的珍稀水源,孕育出独一无二的高寒生态牧场核心区域。在此得天独厚环境下生活的奶牛,产出的乳品营养价值更高。
数据显示,完达山乳业生产基地的奶源蛋白含量可达3.5g/100g-4g/100g,乳脂肪可达到4.1g/100g以上,体细胞可控制在18万个/ml,微生物在5万CFU/ml以下。
截至目前,完达山乳业基本完成超高端、有机、A2和水解等细分领域的产品布局。对未来的发展规划,北大荒完达山乳业党委委员、副总经理王利指出:“未来要继续重视产品质量安全,强化质量管理,保证产品质量的安全和稳定,推动行业高质量发展”。
相信在完达山乳业对“品质、质量、技术、创新”的不懈坚守下,凭借自身优质奶源优势、科技创新能力优势,品牌建设等强大综合实力,未来将进一步引领中国婴幼儿奶粉行业迈入高品质发展新时代!