中新经纬9月27日电 走向世界,已经是中国白酒一项持之以恒的战略性使命。而这段走向世界开拓市场的征程,也是一场推广传统文化、打破认知并培养国际消费群体的征程。
意大利米兰时间9月17日晚,在全球华人共飨中秋佳节之际,当地20余家侨界机构联合举办了一场庆祝新中国成立75周年暨中秋招待晚宴,意大利华人经济、文化等各界人士齐聚一堂。五粮液成为本次活动的最高级别合作伙伴、指定用酒,用五粮液推出的40度浓香型基酒产品“五谷颂”勾调的“五谷罗尼”鸡尾酒、第八代五粮液、经典五粮液系列、五粮液·九龙坛、五粮液·紫气东来等产品亮相。
据悉,五粮液“和美全球行”在走过法国、新西兰、智利、巴西、马来西亚、泰国等国家后,2024年的欧洲行程再次开启,于9月16日至25日间先后走进意大利、奥地利和法国。
以美酒为纽带,五粮液通过文化、艺术、时尚等多元表现形式,向世界展示了其对品质、美学与创新的不懈追求;同时推动了以白酒为代表的中华优秀传统文化更好地走向世界,助力全球不同文明交流互鉴、和美共生。
从产品出海到文化出海,传统白酒当讲新故事
凭借独特的酿造技艺、丰富的文化内涵和卓越的品质,中国白酒已然成为了中国文化的标志性符号之一。但新时代的中国白酒,不再仅仅是餐桌上的佳酿,更是文化交流的使者,是情感沟通的桥梁。在当下全球多元文化深度交融与激烈碰撞的宏大叙事中,它也正积极寻求在国际舞台上绽放新光彩的方式。
这种主动行为,表面上看是一种古老饮品的国际市场开拓,背后实则是一场深刻的文化交流与文明互鉴。在这个过程中,一些杰出的白酒品牌不断挖掘和展示自身的文化价值与精神内涵,凭借创新的产品设计、产品表达与丰富的文化体验来寻求国际合作与交流,从而致力于推动全球酒文化繁荣与发展。
从它们的实践中获得启示,一条中国白酒走向国际化的路径逐渐清晰,即以更加多元、开放的姿态,真正走进各国开讲新时代的中国白酒故事——这个故事,既要有对古老酿造技艺的坚守与致敬,也要有对现代科技融合的探索与实践;既要有对传统文化的深刻挖掘,也要有对全球美学趋势的敏锐捕捉。
五粮液的“和美全球行”活动,便是五粮液面向世界开讲新故事的载体。据了解,继去年7月在法国巴黎启动首站活动后,五粮液“和美全球行”又走过了新西兰、智利、巴西等国家,不仅为这些国家带去了美酒,更是以酒为媒,将中国传统文化与海外文化相融合,为海外消费者呈现了一场又一场精彩纷呈的文化盛宴。
从亚洲到欧洲,从大洋洲到南美洲,五粮液的国际化之路早已从单一的产品出海,迈向了更深层次的文化出海。今年,“和美全球行”延续“香遇世界,和美共生”的主题,“和合共生 美美与共”的价值理念也显现了五粮液文化出海的核心。
和美,这种追求和谐共生、欣赏并尊重一切美好事物的理念,如同一股温暖而强大的潮流,流淌在中国博大精深的千年文化脉络中,滋养着中华民族的精神世界。通过古老而精湛的酿酒技艺将高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种不同的粮食完美融合,创造出“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的五粮美酒,其酿造过程本身就是对和美文化的一次深情演绎。
可以说,五粮液与和美文化之间存在着一种天然的契合。前者因此成为了和美文化的载体,后者则赋予了五粮液更深厚的文化内涵和更高的品牌价值。这种结合,不仅让五粮液在中国白酒市场上独树一帜;当大国浓香飘向世界,在用世界共通的语言创新演绎并传播“和合共生 美美与共”价值理念的过程中,和美的魅力,必将助力其在国际舞台上绽放出更加璀璨的光芒。
“和美”在文化,探索中国白酒国际化的创新表达
中国白酒与意大利的渊源,许是早在百年前就开始了。“味佳”“色清”“易醉”,十分“醇美芳香”,意大利旅行家马可·波罗在《马可·波罗行纪》中用这些词向世界介绍中国白酒。
再细数五粮液与意大利的缘分,2015年,五粮液在米兰世博会上大放异彩,荣获了包括“百年世博 百年金奖”“世博金奖产品”“最受海外华人喜爱白酒品牌”等在内的多项殊荣,不仅彰显了五粮液的品牌实力,也加深了五粮液与意大利乃至全球市场的联系。
如今,意大利已经成为五粮液全球化布局中的重要一站。9月16至22日也恰逢“2024内格罗尼周”,五粮液此次欧洲之行,由携手金巴厘集团再次向全球推广“五谷罗尼”鸡尾酒产品拉开序幕。
诞生于1860年的金巴厘,作为意产代表美酒,已不止是一种酒的品类,它还代表来自意大利的生活艺术和品质追求,与时尚、设计和餐饮界紧密相连,在鸡尾酒文化中的地位举足轻重。五粮液与金巴厘的首次合作,正是始于2023年9月在上海正式发布的五谷罗尼鸡尾酒。据了解,这款鸡尾酒用五粮液推出的40度浓香型基酒产品“五谷颂”替代了原配方中的金酒,因此集中了内格罗尼的经典特质与浓香型白酒的香味。
继去年“内格罗尼周”期间“五谷罗尼”限量进驻近600家酒吧引发热议后,今年,五粮液与金巴厘的合作进一步深入。在“2024内格罗尼周”期间,为庆贺五谷罗尼鸡尾酒正式入列“内格罗尼经典鸡尾酒家族序列”,该品在美国、中国、意大利、法国、德国、新加坡、英国三大洲7个国家及地区700余家主流酒吧同步上市,并同时开启系列主题活动,成为第一款真正意义上进入海外酒吧市场,直面当地主流消费客群的白酒鸡尾酒。
有业内人士评价称,五粮液与金巴厘的合作,“开创了中国白酒国际化、鸡尾酒文化中国化的东西方融合新范式”。随着双方合作进一步深入,五粮液主动突破传统白酒消费圈,深度融入全球消费场景创新举措的效力有望进一步挥发。
在米兰这个世界闻名的时尚与设计之都,作为源于东方的匠心工艺、极致创新的代表,五粮液还与意大利奢侈品品牌宝格丽对话交流,就相关酒品进入全球宝格丽酒店餐厅及酒吧的可行性未来开展探讨;走进被誉为设计领域的“大师诞生的摇篮”的欧洲设计学院,双方由设计及文化,进一步磋商如何汲取全球顶尖工业设计的思路与经验,将高质量发展成果更好地转化为高品质生活;在米兰历史最悠久的手工艺作坊之一的GANCI银器工坊,五粮液从匠心铸造视角获得了更多灵感启发。这类探寻东西方文化交融创新表达的合作与交流,不仅拓宽了五粮液的国际视野,也为五粮液品牌的时尚化、年轻化思考提供了新的角度。
“和美”在艺术,共建和谐美好的艺术世界
从巴黎启航,又再次来到巴黎,与去年相比,今年“和美全球行”活动无论是从覆盖区域、持续时间,还是内容构成等方面,都实现了大幅升级。如果说五粮液“和美全球行”意大利站是意在挖掘当地最具代表性的“文化”标签,那么对于“艺术”的共同追求,则串起了“和美全球行”在法国的活动逻辑。
若是你在9月22日至24日之间去过位于巴黎卢浮宫西翼的装饰艺术博物馆,你一定邂逅了一场精心布置的中法艺术作品展。当中国当代著名艺术家宋连民、法国美术家协会主席雷米·艾融、法国美术家协会法中当代艺术总监马泽霖等东西方艺术家带着作品,来到这个巴黎区域最顶尖的博物馆之一,不同文化背景的瑰宝,共同构建了一个和美世界。
据了解,这场主题为“千年传承·和美世界”的艺术作品展,由五粮液策展,在中法建交60周年和中法文化旅游年之际,首次将五粮液书画作品中的部分珍藏代表作带到海外。
具体看展览内容,从书画作者维度,五粮液甄选了从中国泰斗级到四川本土的作家,从近代到当代,寓意有传承有发展,中国书法届泰斗级大师启功先生、沈鹏先生的作品惊艳亮相。从作品内容上,展出了所有书法作品里最完整描述五粮液内容的作品《五粮液大赋》。从作品内涵维度上,绘画作品《五粮美酒佳天下》全景式描绘了五粮液园区融于山川江河的谐调之美,与用东方的艺术手法结合西方的写实表现来呈现“五粮精华”微观世界的《五谷飘香》,在一个空间中形成对望;《荷花》用水粉手法描绘了另外一种意境,“香远益清”则与五粮液“大国浓香”的意蕴相连。法籍华裔艺术家的雕塑作品《静梦红佛》《奥运会五色环OK佛手》等,用西方的艺术形式,传达了东方意境的美学。依托这个展览,一场以五粮液为纽带的“和美香遇”再次走进现实。
巴黎不仅是书画艺术和雕塑艺术的天堂,得益于法餐在世界范围内的影响力,它还是餐饮艺术的高地。
在巴黎,五粮液的另一个重要行动是与米其林集团共同签署合作协议,五粮液正式成为米其林指南全球合作伙伴。
凭借专业、独立、客观的评价体系,米其林指南在世界餐饮领域积累了巨大的声望。早在2021年,五粮液便成为米其林指南成都官方合作伙伴;之后的合作中,双方共同探索了“美食+美酒”的新表达,成功打造了“舌尖盛宴”的合作新范式,为全球消费者带来了卓越的品质体验。
如今合作深度进一步拓展,将覆盖全球十多个国家和地区,通过米其林指南发布庆典、高端品鉴活动、米其林餐厅厨师大师班等多元化形式,进一步展现五粮液“以美酒见世界”,不断探索传统产业创新场景、创新表达,为中国白酒的全球拓展注入新活力的核心主旨。
意大利与法国站的圆满落幕,为五粮液“和美全球行”的璀璨旅程添上了浓墨重彩的一笔。五粮液关于文化与艺术的探索和分享,也不会在此止步,每一次的相遇,皆为新旅程之序章。五粮液这场以佳酿为媒介,跨越时空、融汇古今的文化盛宴,未来还有更大的演绎空间;而伴随着酒香飘遍世界,“和美”之风也将香飘寰宇。(中新经纬APP)